ええ、ちょいちょいホットケーキを焼いて食べてますよ。
偏頭痛のせいで朝早く目が覚めたので、お昼に会社で食べるようにホットケーキを焼きました。

そろそろバリエーションを増やしたいなぁと思い、買出しに行ったときに購入した「木の実ミックス」を入れてみましたよ。

生地に木の実ミックスを適当に入れて混ぜるだけ

出来上がりはまぁいつも通り。お味の方はパウンドケーキみたいでランチというよりはティータイムって感じでしたね。