1週間前につけた杏酢ですが、いい感じでエキスがでているのか色がだいぶかわってきました。ついでに味も確認しようと試飲してみました。 まぁすっぱいですが、杏の味はしているのでもう1~2週間つけたら中身は取り出してジャムにしようと考えています。楽しみです。