Category Order というプラグインをいれてカテゴリの表示方法を変更してみました。

• 1：David Coppit's Code PageからCategory Order 2.0.1 をダウンロード。
• 2：解凍したファイルをフォルダごと/wp-content/plugins/へ移動。
• 3：メニューから「管理」→「Category Order」をクリックします。カテゴリの並び順を変更する設定画面に遷移します。
• 4：あとは自分好みに順番を入れ替えるだけ。

当面はこれで問題なさそうです。