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ココア風味のホットケーキ

朝はだいたいホットケーキを焼いて食べてる中の人です。現在、味のバリエーションを増やすべく試行錯誤中です。

前回はきな粉でしたが、今回はココアを入れてみました。いつもどおりバナナ、ヨーグルト、ココアパウダーをミキサーに入れてペースト状に。 ココアを入れる

で、ボールにホットケーキミックスと卵とペーストを入れて適当に混ぜ合わせまます。 生地を作る

フライパンに生地を投入したらすぐに蓋をして気長に待ちます。火加減は弱火、これ重要。 ふた必須

ふっくらしてきたのでひっくり返して蓋をして気長に待ちます いい感じで膨らんでます

はい出来上がり。ほんのりココアのかほりのするホットケーキが完成しました。 ココアホットケーキ出来上がり

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